2027 SIGEP World 意大利里米尼糕点烘焙冰淇淋展·参展观展商旅指南
发布时间：
2026-08-03 09:50
来源：
KCI
作为国际上冰淇淋、糕点、糖果、巧克力及烘焙食品领域最盛大、最具权威性的专业展览会，Sigep（意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展）在业界享有极高的声誉。无论从规模、影响力还是成交和市场认可度，该展会均达到了世界之最，是全球甜品餐饮业的年度风向标。2027年的展会将于1月23日至27日，在意大利里米尼会展中心（Rimini Fiera）盛大启幕，预计展览面积达110,000平方米，将汇聚超1,300家全球展商（海外参展比例同比增长28%）和逾201,000名专业观众。
展会地点在意大利里米尼会展中心（Rimini Fiera），位于里米尼核心区域（Via Emilia, 155, 47921 Rimini RN, Italy），是当地顶级的现代化会展场馆，交通极为便利。
住宿建议选择里米尼市中心或展馆周边的商务酒店。这些区域紧邻展馆或属于核心商业区，能让你在清晨或深夜从容准备演示材料，抓住每一个黄金洽谈机会。毕竟，里米尼作为意大利重要的滨海旅游与商贸城市，展会期间住宿紧俏，住得近能节省大量通勤时间。
签证需申请意大利（申根）商务签证，流程相对规范，通常需要展会主办方或意大利邀请方出具的邀请函。目前从国内主要城市出发，通常需转机飞往博洛尼亚机场（BLQ）或米兰马尔彭萨机场（MXP），总航程约15-20小时。从机场乘坐火车或预订专车前往里米尼展馆，车程约1-2小时。
展品范围覆盖了从冰淇淋、糕点烘焙到咖啡、巧克力及配套设备的全产业链，具体包括：
糕点烘焙：烘焙及烘焙设备、甜食及设备、饼干曲奇设备、蛋糕；手工制作糕点的技术、原材料、配料和包装及设备等
冰淇淋：冰淇淋冷饮制造生产机械及设备；配套包装、加工设备；香精、香料、添加剂、配料；软冰淇淋机、原料、售卖设备；冷柜、冷库、冷藏车
咖啡与巧克力：优质的咖啡生产技术、设备及原料；优质巧克力的生产技术、设备及原材料
配套相关：门店装修运营、自动化售卖食品机器、原材料及配料、机械及体系、配件及设备、包装、商品展现体系、专业培训、运输设备等
同期活动：展会同期举办多场国际大赛、专业培训课程及行业研讨会，涵盖甜品行业数字化与国际化趋势，是把握全球甜品餐饮脉搏、建立高端人脉的绝佳机会。
为助力中国企业高效、顺畅参展，康程国际提供一站式海外商旅服务，涵盖商务签证材料指导、国际机票预订、展馆周边优质酒店安排，以及当地地接支持（包括机场接送、展期用车、翻译协助等），让您专注技术展示与商业谈判，无后顾之忧。
展会基本信息
名称：2027年意大利里米尼糕点烘焙及冰淇淋展览会（Sigep 2027）
时间：2027年01月23日—01月27日
地点：意大利里米尼会展中心（Rimini Fiera）
周期：一年一届
*注：请务必信息填写准确，并保持通讯畅通，我们会尽快与您取得联系
