2027年美国冬季国际精品食品展Winter Fancy Food Show参展观展商旅手册
发布时间：
2026-07-30 09:27
来源：
KCI
由美国特色食品协会（Specialty Food Association, SFA）主办的一年两届行业旗舰，Winter Fancy Food Show是北美规模最大、最盛大、最具影响力的特色食品行业展览会，也是全球食品企业开拓美洲市场的最佳跳板。展会精准聚焦了全球市场在精品干酪、高端零食、健康饮品、有机食品及创新调味品全产业链领域的海量采购与创新需求。2027年的展会将于1月17日至19日，在美国旧金山莫斯克尼会议中心（Moscone Convention Center）盛大启幕，预计展览面积达45,000平方米，汇聚超1,600家全球展商和逾55,000名手握采购决策权的专业观众（其中80%以上为企业决策者）。
展品范围覆盖了从精品干酪、高端零食到健康饮品、有机食品及创新调味品的全产业链。无论是各类手工羊乳酪、植物基奶酪、巧克力、异域果干，还是精品咖啡、功能性气泡水、松露油、发酵辣酱，都能在这里找到最直接的渠道伙伴和最具潜力的市场机遇。
展会地点在美国旧金山莫斯克尼会议中心（Moscone Convention Center），位于旧金山核心区域（747 Howard Street, San Francisco, CA 94103, USA），是当地顶级的现代化会展场馆，交通极为便利。
住宿建议选择旧金山市中心或展馆周边的商务酒店。这些区域紧邻展馆或属于核心商业区，能让你在清晨或深夜从容准备演示材料，抓住每一个黄金洽谈机会。毕竟，旧金山作为全球科技与商贸枢纽，展会期间住宿紧俏，住得近能节省大量通勤时间。
签证需申请美国商务签证（B1/B2），流程相对规范，通常需要展会主办方或美国邀请方出具的邀请函。目前从国内主要城市出发，通常需转机飞往旧金山国际机场（SFO），总航程约15-20小时。从机场乘坐BART轻轨或出租车前往展馆，车程约30-40分钟。
展品范围包括：
精品干酪与乳制品：获金奖的切达、手工羊乳酪、植物基奶酪及创新黄油
高端零食与甜点：巧克力、高端坚果、异域果干、手工饼干及无糖/健康甜品
调味品与酱料：松露油、发酵辣酱、特级初榨橄榄油、高端香料及异国风味酱
饮料与液态美学：精品咖啡、冷泡茶、功能性气泡水、非酒精烈酒及益生菌饮料
肉类与熟食 (Charcuterie)：萨拉米香肠、风干火腿、可持续养殖肉类及高品质替代肉
有机与天然食品：获得USDA有机认证、非转基因及清洁标签 (Clean Label) 产品
初次亮相区 (Debut District)：专门为初次参展的初创品牌、孵化器项目和全新产品设立的展示区
为助力中国企业高效、顺畅参展，康程国际提供一站式海外商旅服务，涵盖商务签证材料指导、国际机票预订、展馆周边优质酒店安排，以及当地地接支持（包括机场接送、展期用车、翻译协助等），让您专注技术展示与商业谈判，无后顾之忧。
展会基本信息
名称：2027年美国国际食品展览会（Winter Fancy Food Show 2027）
时间：2027年01月17日—01月19日
地点：美国旧金山莫斯克尼会议中心（Moscone Convention Center）
周期：一年两届
*注：请务必信息填写准确，并保持通讯畅通，我们会尽快与您取得联系
