如何高效参展2026巴西FIPAN烘焙展览会？7月参展观展商旅一站式指南
发布时间：
2026-04-14 09:43
来源：
KCI
在巴西这个拉美最大经济体、烘焙食品年消费增速达6.8%、且对进口设备实施强制安全与电气标准（如INMETRO）的市场，缺乏本地合规准备、无法快速响应售后需求的产品，哪怕功能再全，也难进入主流采购渠道。
2026年7月21日至24日，第33届巴西国际烘焙展览会（FIPAN 2026）将在圣保罗北方会展中心（Centro Norte São Paulo）举行。由SAMPAPÃO主办，这是拉丁美洲唯一专注于烘焙行业的专业B2B展会，一年一届，自1994年创办以来已发展为区域标杆。上届展会吸引480家展商、近5.9万名专业观众，覆盖连锁面包房、中央工厂、原料分销商及餐饮服务商，是中国企业切入南美高增长烘焙市场的核心平台。
展品范围紧扣本地运营刚需：
烘焙设备：和面机、醒发箱、烤炉、切片机、包装线（需适配220V/60Hz）
原料与辅料：预拌粉、酵母、巧克力、果酱、装饰糖（需葡语标签+清真或有机认证加分）
包装与耗材：环保纸袋、蛋糕盒、烘焙纸、可降解托盘
关键门槛：具备INMETRO或ABNT认证、提供葡语说明书、支持本地技术服务
对中国企业而言，“摆样机”不如“演示本地交付能力”。巴西买家尤其看重：是否有成功供应本地连锁品牌（如Padaria Santa Tereza、Casa do Pão de Queijo）的案例？能否协助完成标签合规？比如一套商用烤炉若附带“已在某圣保罗中央工厂部署10台，通过INMETRO电气安全测试，标配葡语面板与本地维修协议”，会比仅有英文参数但无本地验证的产品更具说服力。毕竟，在这里，一份合规文件可能决定整单成败。
展会同期将举办FIPAN行业论坛，聚焦健康化趋势（低糖、高纤）、自动化中央厨房、可持续包装及拉美清真烘焙机遇，并设有Innovation Zone，集中展示节能设备与智能管理系统。
展馆位于圣保罗市北区，距瓜鲁柳斯国际机场（GRU）约30分钟车程。7月为当地干季，日均气温16–26℃，气候舒适，适合深度洽谈。
推荐住宿：Holiday Inn São Paulo Parque Anhembi（步行至展馆）、Pullman São Paulo Vila Olimpia（高端商务）、或Ibis Budget São Paulo Centro（经济便捷）。
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展会基本信息
名称：巴西国际烘焙展览会（FIPAN 2026）
时间：2026年7月21日—24日（每日09:00–18:00）
地点：圣保罗北方会展中心（Centro Norte São Paulo），Av. Otto Baumgart, 1000 – Vila Guilherme, São Paulo – SP, 02049-900, Brazil
主办：SAMPAPÃO
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